Hé oui, il me restait un peu de Fourme d’Ambert et pour un soir avec une salade, une quiche ça devrait faire l’affaire. Top chrono, 10 minutes. Les ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de fourme d’ambert 4 œufs 30 g de farine 40 cl de lait...
Les ingrédients 2 belles tranches de pain type campagne1 gousse d’ail1 tomate1/2 Neufchâtel10 fines tranches de pancettaPoivre du moulin La recette Trancher les tomates. Griller le pain au grille-pain ou dans un four préchauffé à 180°C, frotter les tranches avec...
Brandade de morue Parmentier - Cuisson sous vide à basse température } 4H50 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 500g de morue saumurée 1kg de pommes de terre à purée 1dl d'huile d'olive 20g...
Les ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de dos de cabillaud Pour le riz à l’espagnole 200 g de riz basmati40 g de petits pois40 g d’oignon40 g de chorizo20 g d’huile d’olive1 g de rizdor40 g de poivronPour la croûte de chorizo30 g de chorizo30...
Les ingrédients pour 8 personnes La pâte brisée 250 g de farine125 g de beurre 1 jaune d’oeuf3 g de sel7 g d’encre de seicheeau QS Pour la garniture 300 g d’épinards frais300 g de saumon fumé4 oeufs5 dl de crème liquide2 de de laitsel, poivre,...
Les lasagnes maison, ça n’a rien à voir avec des lasagnes achetées en grande surface, c’est sûr ! Cela demande un peu de travail, mais vous vous régalerez ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de lasagnes sèches ou fraîches en feuilles de 20 x10 cm ½ litre de...
