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Automne, Bistrot et Bistronomie, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Entrées et hors d'oeuvres, Eté, Evénements, Hiver, Noël, Pâques, Pentecôte, Printemps, Recettes, Saint Patrick, Saint Sylvestre22 décembre 20216 décembre 2021 Picatta de magret fumé, rémoulade aux noix, mousse de foie gras
Automne, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Entrées et hors d'oeuvres, Evénements, Hiver, Le foie gras dans tous ses états, Les saint Jacques, Noël, Pâques, Printemps, Produits, Recettes21 décembre 20216 décembre 2021 Escalope de foie gras, St jacques sur chutney de mangue et ananas
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Automne, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Entrées et hors d'oeuvres, Evénements, Hiver, Le foie gras dans tous ses états, Noël, Pâques, Recettes, Saint Sylvestre, Saint Valentin15 décembre 202115 décembre 2021 Ballotin de foie gras truffé cuit au four vapeur
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Automne, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Entrées et hors d'oeuvres, Eté, Evénements, Hiver, Le foie gras dans tous ses états, Noël, Pâques, Pentecôte, Printemps, Recettes, Saint Sylvestre, Saint Valentin6 décembre 20217 décembre 2021 Foie gras en bocal
Automne, Bistrot et Bistronomie, Cuisine des saisons, Desserts, Dossiers Thématiques, Eté, Evénements, Hiver, Noël, Pâques, Pentecôte, Printemps, Recettes, Saint Sylvestre, Saint Valentin22 août 20218 septembre 2021 Transparence de tarte citron visitée
Automne, Bistrot et Bistronomie, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Evénements, Hiver, Noël, Pâques, Pentecôte, Pigeon, Recettes, Saint Sylvestre, Saint Valentin, Volailles30 novembre 202027 octobre 2020 Chartreuse de pigeon au foie gras frais et chou compoté.
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Automne, Bistrot et Bistronomie, Cuisine des saisons, Desserts, Dossiers Thématiques, Eté, Evénements, Hiver, Noël, Pâques, Pentecôte, Printemps, Recettes, Saint Sylvestre, Saint Valentin26 novembre 202027 octobre 2020 Œuf coque satin mangue et pets de nonne
Automne, Bistrot et Bistronomie, Cuisine des saisons, Desserts, Dossiers Thématiques, Eté, Evénements, Hiver, Noël, Pâques, Pentecôte, Printemps, Recettes, Saint Valentin25 novembre 202027 octobre 2020 Comme une forêt noire
Automne, Bistrot et Bistronomie, Boeuf, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Evénements, Hiver, Pâques, Pentecôte, Recettes, Saint Sylvestre, Saint Valentin, Viandes24 novembre 202027 octobre 2020 Poire de bœuf à la poire, roquefort et noix