Oeuf cocote au Neufchâtel } 16 mindont 10 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 oeufs 1dl de crème 25g de beurre 1 morceau de Neufchâtel Ustensiles Mini-cocote Plat Casserole Fouet...
Il ne fait pas très chaud, une bonne entrée chaude s’impose. J’ai envie d’une bonne quiche, mais pour changer j’y ai mis un légume oublié : le topinambour. Et comme je n’avais pas beaucoup de fromage râpé, j’ai mis aussi du fromage...
Gratin d'endives au jambon revisité } 15min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes Pour la béchamel 70g de farine 70g de beurre 1L de lait 200g des gruyère râpé Pour les...
Crème brûlée au Beaufort, poudre de lard } 1H10dont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 100g de Beaufort râpé 25cl de crème liquide 35% de mg) 12cl de lait 1/2 écrémé 4 jaunes...
Fromage de tête de porc, salade frisée aux noix } 4H40dont 10min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 1/2 tête de porc 1 pied de veau 2 pieds de porc 1 jarret de porc 1/2 sel 200g de...
