Pot au feu de canard aux herbes

Pot au feu de canard aux herbes

Pot au feu de canard au herbes } 26H45dont 1H actif  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 10 personnes 10 cuisses de canard 200g d'oignon 300g de poireaux 300g de carotte 300g de cèleri rave 300g de rutabaga 2 clous de...
Tartine pomme et Neufchâtel, caramel de pomme

Tartine pomme et Neufchâtel, caramel de pomme

Les ingrédients (pour 6 personnes) 1 Neufchâtel80 g de Caramel de Pommes au beurre salé250 g de mâche1 noisette de porc fumé3 pommesHuileVinaigre de cidreSel et poivre6 tranches de pain de campagne La recette 1 – Éplucher et épépiner les pommes. Les tailler en...

La potée

La potée } 11H  Très facile Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 4 personnes 1 chou vert frisé 400g de jarret de porc demi-sel 400g de palette de porc demi-sel 4 saucisses de Montbéliard 300g de carottes 300g de navets 2...
Parmentier de canard

Parmentier de canard

Parmentier de canard } 6H20 min  Très facile Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 8 personnes 2kg Purée de pommes de terre 6 cuisses de confit de canard 50 g d'échalotes 250g de crème fraîche Une pointe de noix de muscade...
Quiche sans pâte aux blettes

Quiche sans pâte aux blettes

Quiche sans pâte aux blettes } 1H10dont 15min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 500g de feuilles de blette 100g de jambon cuit (en petits cubes) 2 petites échalotes 20g de beurre 50cl de...
La tartine du dimanche soir façon pissaladière

La tartine du dimanche soir façon pissaladière

Passionné de cuisine, je suis comme beaucoup d’internautes abonné à plusieurs newsletters d’autres blogs. L’un de ces blogs est des plus connus : C’est moi qui l’ai fait ! Et l’un des billets m’a beaucoup plus : La tartine du...