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Automne, Desserts, Dossiers Thématiques, Hiver, Recettes, Sous vide et basse température6 avril 20205 avril 2020 Poire pochée au vin d’épices sous vide
Dossiers Thématiques, La viande, La viande bovine, Produits3 mars 202017 février 2020 Tende de tranche
Automne, Bistrot et Bistronomie, Cuisine des saisons, Desserts, Dossiers Thématiques, Hiver, Recettes29 décembre 201910 février 2020 Tarte Tatin aux poires
Automne, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Entrées et hors d'oeuvres, Evénements, Le foie gras dans tous ses états, Noël, Recettes19 décembre 201910 février 2020 Escalope de foie gras aux fruits d’automne
Automne, Bistrot et Bistronomie, Boeuf, Cuisine des saisons, Dossiers Thématiques, Evénements, Hiver, Pâques, Pentecôte, Recettes, Saint Sylvestre, Saint Valentin, Viandes8 septembre 201910 février 2020 Poire de bœuf à la poire, roquefort et noix
Automne, Bistrot et Bistronomie, Cuisine des saisons, Desserts, Dossiers Thématiques, Evénements, Hiver, Noël, Pâques, Recettes, Saint Patrick, Saint Sylvestre, Saint Valentin26 juillet 201910 février 2020 Poires rôties cloutées à la vanille, caramel au beurre et glace vanille
Automne, Cuisine des saisons, Desserts, Dossiers Thématiques, Eté, Hiver, La cuisine des bocaux, Printemps, Recettes4 juillet 201910 février 2020 Crème brûlée Génépi sur compotée de poires
Automne, Bistrot et Bistronomie, Cuisine des saisons, Desserts, Dossiers Thématiques, Hiver, Recettes21 février 201910 février 2020 Flan de poire
Automne, Cuisine des saisons, Desserts, Evénements, Hiver, mardi gras, Pâques, Recettes, Saint Valentin23 janvier 201911 février 2020 La tarte tatin aux poires
Automne, Cuisine des saisons, Evénements, Fromages, Hiver, Noël, Pâques, Pentecôte, Recettes, Saint Sylvestre, Saint Valentin26 novembre 201811 février 2020 Poires gratinées au Neufchâtel
Automne, Cuisine des saisons, Desserts, Evénements, Hiver, mardi gras, Noël, Pâques, Recettes, Saint Patrick, Saint Sylvestre, Saint Valentin22 novembre 201811 février 2020 Douillon, caramel beurre salé
Automne, Bistrot et Bistronomie, Cuisine des saisons, Desserts, Dossiers Thématiques, Evénements, Hiver, Noël, Pâques, Pentecôte, Recettes, Saint Sylvestre, Saint Valentin19 mars 201812 février 2020 Fondant de chocolat, poire rôtie
