Ribs d’agneau basse température, sauce barbecue

Ribs d’agneau basse température, sauce barbecue

Ribs d'agneau basse température, sauce barbecue } 15H15dont 15min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 2 poitrines d'agneau entières           Pour la sauce barbecue 150g d'oignon 1...
Tomates farcies

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La tomate farcie est un plat familial par excellence. Il n’existe pas une mais des milliers de recettes. Chaque cuisinier ou cuisinière, chaque amateur a sa recette. Aujourd’hui je vous offre l’une de mes versions avec une farce à base de porc, mais...
L’agneau – ses caractéristique et ses découpes

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L’agneau : ses caractéristique et ses découpes L’agneau est le petit de la brebis. Pour qu’une viande soit désignée viande d’agneau en boucherie, l’animal doit être âgé de moins de 12 mois et avoir moins de deux incisives permanentes. En boucherie on distingue...