Escalope de foie gras poêlée sur pain perdu, jus au miel et framboise } 30min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 escalopes de foie gras 1 grande tranche de pain de campagne 1 oeuf 10cL de lait...
Foie gras cuit au torchon } 14H30 Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1 foie gras de 400g 7,5g de sel 1g de poivre 1g de sucre 3L de fond blanc de volaille Ustensiles Cocotte Préparation } Temps total...
Escalope de foie gras au caramel de pommes dieppois } 25min Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1 foie gras 100g de Caramel de Pommes au beurre salé 4cl de vinaigre de cidre 4 pommes Fleur de sel Poivre...
Terrine de foie gras au micro-ondes } 17H25 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1kg de foie gras de canard 12g de sel 3g de poivre 5cl de Sauternes Ustensiles Terrine Préparation } Temps total...
Bonbon de chou et foie gras de canard } 20min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Un chou de Milan Un lobe de foie gras frais Sel, poivre Ustensiles Casserole Cul de poule Cocotte Poêle...
Mille feuilles de foie gras aux pommes et miel de châtaignier } 30min Moye Partagez ! Cher Ingrédients Pour 4 personnes 200g de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 200g de lobe de foie gras coupé en 4 escalopes 3 pommes...
