Œuf coque satin mangue et pets de nonne

Oeuf coque satin mangue et pets de nonne } 50min  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour la mousse au chocolat blanc 300g de crème liquide 35% 100g de chocolat blanc           Pour le coulis de...

Comme une forêt noire

Comme une forêt noire } 2H10  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour la mousse au chocolat 120g de chocolat 64% 20g de miel 100g + 230g de crème à 35%           Pour la terre de chocolat 200g de...

Poire de bœuf à la poire, roquefort et noix

Poire de boeuf à la poire, roquefort et noix } 1h  Moyen Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 10 personnes 1,8kg de poire de boeuf 100g de Roquefort 100g de Mascarpone 100g d'invalides de noix 100g de jambon sec 100g de crème...

Flan de potimarron

Flan de Potimarron } 1H20  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 300g de potimarron 2cl d'huile d'olive 50g d'oignon 1dl de lait 1dl de crème fleurette 1 gousse d'ail 2 oeufs 20g de farine...

Œuf cocotte au potimarron

Oeuf cocotte au potimarron } 40min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 personnes 450g de potimarron 2cl d'huile d'olive 6 oeufs 2,5dl de crème fraiche 50g de tomme de Savoie 100g de faisselle 1 gousse...