Terrine de crêpes } 1H30min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 250g de Farine 6 oeufs 1L de lait 2,5dl de crème 2cl d'huile 1 pincée de sel 70g de sucre 1 gousse de vanille Ustensiles Cul...
Terrine de légumes } 13H30dont 1H active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients 150g de champignons de Paris cuits 170g de brocolis cuits 150g de haricots verts cuits 300g de carottes 150g de courgettes 150g de poivron rouge...
Foie gras en terrine façon Pierre Yves } 1j9H50 Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1kg de foie gras cru de canard ou d'oie 12g de sel Poivre du moulin QS 10cl de Porto 10cl de Cognac Ustensiles Cul de...
Les ingrédients 750 g de gorge de porc750 g de chair de lapin50 g d’échalotes3 œufs50 g de farine de maïs3 cl de Cognac20 g de sel5 g de poivre moulu La progression A l’aide d’un hachoir à viande, grille moyenne, hacher la gorge, la chair de lapin et l’échalote...
Terrine de foie de porc } 25H30dont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1kg de gorge de porc 500g de foie de porc 50g d'échalotes 3 oeufs 50g de farine de maïs 3cl de Cognac...
