Terrine de foie de porc } 25H30dont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1kg de gorge de porc 500g de foie de porc 50g d'échalotes 3 oeufs 50g de farine de maïs 3cl de Cognac...
Gâteau de foies blonds, crème de chanterelles et morilles } 1H15dont 25 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour – personnes 400g de foie blond 1 gousse d'ail 3 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf 5cl...
Tartare de saumon sur effiloché de courgettes à la menthe } 3H25dont 25 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 400g de filet de saumon sans peau 300g de courgettes Huile d'olive QS Jus de...
Saumon Gravalx à la betterave rouge } 72H30dont 30 min actif Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 500g de filet de saumon taillé dans le coeur du filet 100g de betterave rouge crue 100g de sel fin...
Salade d'endive au jambon, comté et noix } 15min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 600g d'endives 300g de jambon blanc en tranches épaisses 100g de Comté 50g de cerneaux de noix ...
Quiche topinambour, pomme, fromage de chèvre } 1H30dont 30 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 personnes 500g de topinambours 2 pommes 1 pot de crème 4 oeufs 1/2 buchette cendrée affinée 1...
