Carpaccio de mangue } 15min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2 mangues mûres à point Glace vanille Sommités de menthe Ustensiles Économe Mandoline Préparation } Temps total 15min Préparation...
Soufflé au Grand Marnier } 1H15 Moyen Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 personnes Pour la crème pâtissière 1/2L de lait 3 oeufs 200g de sucre semoule 75g de farine 1/2 gousse de vanille Pour les...
Suprêmes d'orange en gelée, basilic et dauphin gianduja } 4H50dont 50 min actif Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 50g de chocolat gianduja 50g de jaune d'oeuf 20g de sucre 210g de crème...
Crumble pomme fruits rouges } 40 mindont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 pommes 20g de beurre 200g de mélange de fruits rouges 50g de sucre Pour le crumble 70g de...
Pot de crème chocolat basse température } 9H50 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 8 jaunes d'oeuf 1/2L de lait 25cl de crème 150g de sucre semoule 80g de chocolat 70% de cacao Ustensiles...
Flan de poire } 1H Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 100g de farine 150g de sucre semoule 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 25cl de lait 50g de beurre 2 cuillères à soupe de Rhum 1kg...
