Verrine de betterave rouge aux radis roses } 50min Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 6 personnes 250 g de betterave rouge cuite 100 g de fromage blanc fermier 10 cl de Crème crue fermière 1 cuillère à soupe de...
Verrine Tiramisu Parmesan et tomate } 12H15dont 15 min active Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 12 petites verrines 200 g de mascarpone 50 g de parmesan fraîchement râpé 3 œufs ½ cuillère à café de paprika ( ou...
Île flottante sur gaspacho de petits pois à la menthe } 30mindont 10min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour – personnes 1kg de petits pois 1 échalote 20g de beurre 2 blancs d'oeuf 30g de...
Verrines de mousse de cresson } 1H30dont 30 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients 150g de cresson 20cl de bouillon de légumes 20g d'amandes 1cas de jus de citron 1 gousse d'ail 1g d'agar agar (=1/2cac) 100g de...
Mariné de saumon cru et avocat à l'huile d'olive et mandarine } 3H15dont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2 pavés de saumon frais 2 avocats mûrs 1 cuillère de gros sel...
Mousse de tomate } 4H20dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 3 feuilles de gélatine 5cl d'eau 500g de tomates bien mûres 1 petite gousse d'ail 1 pincée d'herbes de Provence...
