Poitrine de porc basse température au chimichurri } 56H15dont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 42g de sucre 2L d'eau bien froide (attention, pour éviter que le jus de la viande...
Côte de porc Saint Vincent } 50 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 côtes de porc dans le filet 50g d'échalotes 150g de champignons de Paris 20g de beurre 1cas de persil haché 50g de...
L'assiette tout cochon } 3H50dont 30min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes Pour le boudin noir 300g de boudin noir 1 oeuf 50g de farine 50g de chapelure Pour la...
Fromage de tête de porc, salade frisée aux noix } 4H40dont 10min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 1/2 tête de porc 1 pied de veau 2 pieds de porc 1 jarret de porc 1/2 sel 200g de...
Joues de porc au Biscantin } 2H45dont 30 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 800g de joue de porc 5dl de Biscantin 100g d'échalotes 100g de carottes 20g de miel 40g de lardons 20ml...
Gorge de porc cuit à basse température, panée et ratatouille au poivre vert } 17H25dont 25min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1 Gorge de porc Sel et poivre 1 morceau de pain précuit...
