Soufflé au Grand Marnier } 1H15 Moyen Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 personnes Pour la crème pâtissière 1/2L de lait 3 oeufs 200g de sucre semoule 75g de farine 1/2 gousse de vanille Pour les...
Terrine de légumes } 13H30dont 1H active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients 150g de champignons de Paris cuits 170g de brocolis cuits 150g de haricots verts cuits 300g de carottes 150g de courgettes 150g de poivron rouge...
Suprêmes d'orange en gelée, basilic et dauphin gianduja } 4H50dont 50 min actif Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 50g de chocolat gianduja 50g de jaune d'oeuf 20g de sucre 210g de crème...
Crème d’amande } 24H10dont 10 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 personnes 60g de poudre d'amande (ou 30g de poudre d'amande et 30g de poudre de noisette) 60g de semoule 60g de beurre en pommade...
Tranche de lotte au basilic } 16 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 800g de lotte fraîche 60g de beurre Quelques feuilles de basilic Jus de citron Ustensiles Poele Cul de poule Fouet Ciseau...
Transparence de tarte citron visitée } 25H50dont 1h50 actif Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes Pour le lemon curd 5 jus de citron 5 oeufs 150g de sucre 60g de beurre Pour la meringue...