Rémoulade d'aïoli de bulots aux pommes, confit de citron } 25H40dont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 200g de céleri rave 100g de pomme Pour la gelée de citron 2...
Beurre blanc citron vert et vanille } 20min Moyen Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 échalote ciselée 1 gousse de vanille de Madagascar 2 jus de citron vert 1 cuillère de crème 150g de beurre bien frais...
Cookies } 27min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 gourmands 280g de "drops" de chocolat (chocolat en gouttes) 110g de beurre en pommade 100g de sucre semoule 90g de sucre roux 1 oeuf 5g de levure...
Une soupe délicieusement acidulée, simplissime et très rapide à réaliser ! Les ingrédients (pour 3 personnes) 1 botte d’oseille300 g de pommes de terre30 g de beurre2 échalotes1 pot de crèmeSel et poivre1 bouillon cube La recette Éplucher et laver 300 g de...
Tartelette aux fraises } 1H25 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 tartelettes 300g de pâte brisée 1/2 l de crème pâtissière 500g de fraises (j'ai choisi la gariguette) 2dl de crème fleurette Quelques brins...
Les ingrédients 400 g de chair de cuisse de poulet400 g de gras de veau50 g de blanc d’œuf100 g de crème fraiche40 g d’échalote ciselée12 g de sel5 g de poivre moulu150 g de fond d’artichaut80 g de queues d’écrevisses40 g de glace de crustacé (on en trouve...
