Le cochon volant – Bordeaux

Le cochon volant – Bordeaux

Le cochon volant - Bordeaux Voilà un restaurant pas comme les autres, tant dans le nom, la cuisine, le cadre ou le service. Le cochon volant… Vous y trouverez du cochon bien sûr, et du bon, mais aussi beaucoup mais alors beaucoup d’autres plats, tous plus...
Le four à bois – Vichy

Le four à bois – Vichy

Le four à bois - Vichy Pas de gastronomie là, mais simplement une bonne pizzeria… Mais peut être que c’est aussi de la gastronomie après tout, la gastronomie, c’est se faire plaisir, non ? Au centre de Vichy, avenue Paul Doumer, sur l’angle...
La Quincaillerie à Montendre

La Quincaillerie à Montendre

La Quincaillerie à Montendre Quelques jours en Charentes et c’est l’occasion de tester quelques tables. Il y en a une dont je veux vous parler, c’est la Quincaillerie à Montendre. D’abord l’extérieur, on dirait… une quincaillerie !...
L’Auberge du XII ème siècle à Saché

L’Auberge du XII ème siècle à Saché

L'Auberge du XII ème siècle à Saché Un restaurant de Touraine qui vaut le détour et bien plus… L’Auberge du XIIème siècle à Saché en Indre et Loire, à quelques kilomètres d’Azay-le-Rideau. Le menu : Nous avons choisi les œufs brouillés, crème de...
La Cale à Dieppe – Un nouveau round culinaire

La Cale à Dieppe – Un nouveau round culinaire

La Cale à Dieppe - Un nouveau round culinaire Il y a quelques jours je vous présentais une nouvelle table à Dieppe, celle de mon ami Pierre-Yves. Eh bien, je viens d’y retourner pour diner et je ne résiste pas au plaisir de vous présenter les plats que j’y...
La Cale à Dieppe – Un nouveau round culinaire

La Cale à Dieppe

La Cale à Dieppe Mon ami Pierre Yves est le propriétaire du restaurant La Cale à Dieppe. Pierre Yves est un fou de cuisine, membre, lui aussi de l’Académie Culinaire de France depuis de nombreuses années. A partir de produits anodins et simples, il est capable...