L'Auberge du XII ème siècle à Saché
Un restaurant de Touraine qui vaut le détour et bien plus… L’Auberge du XIIème siècle à Saché en Indre et Loire, à quelques kilomètres d’Azay-le-Rideau.
Le menu : Nous avons choisi les œufs brouillés, crème de homard et ses jeunes pousses. Mais aussi les ravioles de foie gras, jus d’échalote et du lard séché. Puis suivi du pigeonneau rôti à la crème de pomme de terre, grattons de foie gras et en fromage : beignet de chèvre fermier, roquette et cresson….
En un mot : un super repas, un service impeccable, un souvenir gastronomique impérissable ! Alors, si par hasard vous êtes de passage en Touraine et que vous avez envie de vous régaler. Allez à l’Auberge du XIIème siècle à Saché… Enfin, c’est vous qui voyez !
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