Pas de gastronomie là, mais simplement une bonne pizzeria… Mais peut être que c’est aussi de la gastronomie après tout, la gastronomie, c’est se faire plaisir, non ?
Au centre de Vichy, avenue Paul Doumer, sur l’angle d’une rue, un cadre hétéroclite, un accueil chaleureux. De hauts tabourets, des tables hautes aussi bien sûr. Un choix de pizza assez classique, on vous prend la commande et on vous apporte les boissons….. Et puis c’est tout.
Un pot avec des couverts sur la table, vous prenez ce dont vous avez besoin, et vous scrutez le comptoir jusqu’à ce que votre pizza y soit déposée… sur une planche. Alors, vous allez la chercher et vous pouvez enfin la déguster. Belle, bonne, copieuse, une pizza quoi, une vraie.
Alors si vous passez par Vichy, et que, comme moi, il vous vient une envie de pizza, pas d’hésitation, vous ne serez pas déçu.
Enfin, c’est vous qui voyez.
Amitiés gourmandes.
