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Soufflé « léger » au Grand Marnier

Soufflé « léger » au Grand Marnier

Soufflé "léger" au Grand Marnier } 45min  Moyen Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes           Pour la crème anglaise 2,5dl de lait 50g de sucre 8 jaunes d'oeuf 1 gousse de vanille           Pour...
Chocolat, moulage de friture

Chocolat, moulage de friture

Chocolat, moulage de friture } 1H  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes Chocolat de couverture de minimum 55% de cacao en pistoles Ustensiles Moule Préparation } Temps total 45min  Préparation 15...
Crème anglaise

Crème anglaise

Crème anglaise } 10min  Moyen Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 1/2L de lait 4 jaunes d'oeuf 125g de sucre 2 gousses de vanille Bourbon Ustensiles Casserole Cul de poule Fouet Préparation } Temps total...
Cookies

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Cookies } 27min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 gourmands 280g de "drops" de chocolat (chocolat en gouttes) 110g de beurre en pommade 100g de sucre semoule 90g de sucre roux 1 oeuf 5g de levure...
Tartelette aux fraises

Tartelette aux fraises

Tartelette aux fraises } 1H25  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 tartelettes 300g de pâte brisée 1/2 l de crème pâtissière 500g de fraises (j'ai choisi la gariguette) 2dl de crème fleurette Quelques brins...