Filet de raie poêlé au vinaigre e cidre, embeurrée de chou } 40 mindont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2 ailes de raie 1/2 chou vert 50g de graisse de canard 1,5dl de crème 50g...
Pavé de cabillaud crème de persil } 45 mindont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 beau filet de cabillaud (600 à 700g) 1 bouquet de persil frisé 3 échalotes 1 gousse d'ail 60g de...
Pavé de cabillaud rôti sur un écrasé de pommes de terre au romarin, bouquet d'herbes fraiches } 1H05dont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1kg de pommes de terre (Binche) 1dl...
Pavé de saumon fumé à la ficelle, pomme au four } 2 jours et 3H15dont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Filet de saumon Ustensiles Fumeur à froid Préparation } Temps total 2 jours et 3H15 Préparation 15 min ...
Filet de bar à l'unilatéral, crème courte d'oseille, purée de pomme de terre } 40 mindont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 bars de 400g 1 beau bouquet d'oseille 1dl de...
Gambas et filet de rouget, coulis de poivron et julienne de poireau } 35 mindont 25 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 2 personnes 2 beaux rougets barbets 4 grosses crevettes 1 poivron rouge 1...