Chips de pommes de terre bleues } 18 min Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Des pommes de terre bleues Ustensiles Econome Mandoline Passoire Casserole Friteuse Préparation } Temps total 18 min Préparation 15 min Repos – ...
Risotto aux crevettes } 35min Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 2 personnes 12 crevettes type Gambas. (Je vous conseille les grosses crevettes de Madagascar vendues sous la marque Nossi-Bé.) 2 cuillères à soupe de...
Le canard à l'orange } 1H50dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes Un petit canard ou une belle canette 4 oranges 5cl de Grand Marnier 5cl de vinaigre 30g de sucre 2dl de...
Jarret de veau (osso-buco) aux pruneaux } 2H40dont 10min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 belles tranches de jarret de veau appelées aussi parfois rouelles de veau 20g de farine 50g de...
Mijoté de poulet aux morilles } 1H55dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 1 poulet de ferme 50g de beurre 100g d'oignon 2,5dl de vin blanc 5dl de crème fleurette 100g de...
Filet mignon de porc aux morilles } 20min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 600g de filet mignon de porc 200g de morilles surgelées 8 blinis de pommes de terre 30g de beurre 20cl de crème 20cl...
