Écrasé de pomme de terre au citron, cuisson sous vide basse température } 2H20 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1kg de pommes de terre 75g de beurre 75g de crème UHT 35% 7g de sel Zeste de...
En zappant sur le poste de télévision, je suis tombé sur cuisine TV sur une recette de pommes de terre toute simple… mais vraiment délicieuse. Comme j’avais acheté des pommes de terre primeurs à mon amie Valentine, sur les fermes d’ici.fr, en deux...
Les ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de farine4 œufs Pour le pesto de cresson 100 g de feuilles de cresson1 dl d’huile d’olive50 g de pignons de pin50 g de parmesan1/2 gousse d’ail épluchée La progression Mélanger les œufs avec la farine afin...
Pavé de cabillaud rôti sur un écrasé de pommes de terre au romarin, bouquet d'herbes fraiches } 1H05dont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1kg de pommes de terre (Binche) 1dl...
Pavé de saumon fumé à la ficelle, pomme au four } 2 jours et 3H15dont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Filet de saumon Ustensiles Fumeur à froid Préparation } Temps total 2 jours et 3H15 Préparation 15 min ...
Pas de garniture ce soir avec mon petit confit de canard ! Avec ce confit qui chauffe doucement au four, rien de meilleur qu’une pomme au four, une pomme de terre au four. Mais le confit est presque chaud et elle ne seront jamais cuites à temps !!! C ‘est...
