Soupe de poissons

Soupe de poissons

Les ingrédients 500 g d’étrilles ou de crabes verts500 g de merlan500 g de congre200 g de carottes200 g d’oignons500 g de tomates3 gousses d’ail1 dl d’huile d’olive5 cl de Cognacpistils de safran et épices La recette Faire revenir les...

Papillote de poisson

Papillote de poisson } 31 mindont 25 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 150g de courgettes 100g d'oignons 50g de poivrons 5cl d'huile d'olive Sel et poivre...
Fumet de poisson

Fumet de poisson

Fumet de poisson } 1H15dont 15min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 1/2L de fumet 500g d'arêtes de poissons 80g de gros oignons finement émincés 50g de gros carottes finement émincés 30g d'échalotes...
Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer } 23 mindont 15 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 800g de choucroute cuisinée 8 pièces de langoustines 300g de filet de haddock 300g de filet de saumon 500g de...