Mousse au chocolat } 3H20dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour – personnes 250 g de chocolat noir 60g de crème liquide 40g de sucre semoule 5 blancs d’œuf (180 g) Ustensiles Saladier...
Mousse soufflée au citron sur fruits rouges } 4H Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes 250g de jus de citron 250g de crème fleurette 10 jaunes d'oeuf 100g de sucre 50g de poudre à flan 4 feuilles de...
Pierre de lave de chocolat blanc } 6H20 min Facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 600g de chocolat blanc 50g d'écorce d'orange Ustensiles Appareil sous vide Siphon Bocal Préparation } Temps total...
Mousse légère au chocolat blanc et aux fruits de la passion } 3H30dont 30min active Très facile Partagez ! Bon marché Envie d’un dessert gourmand, mais pas trop riche. Je cherche sur la toile et j’ai trouvé sur un site que je...
Mousse au chocolat noir } 3H20dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour – personnes 200g de chocolat noir à 70% de cacao 3 oeufs 300g de crème fleurette 50g de sucre Ustensiles Casserole...
