Gaufres fourrées du Nord } 3H35dont 25min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Ingrédients Pour environ 15 gaufres 250g de farine tamisée 15g de levure fraîche 5cl de lait...
Encore une recette sujette à polémique ! En effet, il existe autant de recettes de gaufre que d’amateurs. Je vous livre donc ici ma recette, qui me vient de ma mère et qui elle-même la tenait de sa mère…. J’espère donc ici ne froisser personne...
Gaufre de haddock, mousse de crevettes et sorbet aux herbes } 1H50 Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 6 personnes Pour les gaufres de haddock 1,6dl de lait 200g de haddock 13g de beurre 155g de farine tamisée...
Gaufre de pomme de terre, tartare de saumon, crème yuzu } 2H50dont 30min active Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Pour le tartare 300g filet de saumon 10g d'huile d'olive 5g d'échalote...
Pavé de saumon grillé sauce aigrelette, gaufre de pommes de terre } 1H10 min Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 4 personnes 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la sauce 100g de fromage...