Noix de saint Jacques, tomates confites, crème de basilic

Noix de Saint-Jacques, tomates confites, crème de basilic } 20 min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 500g de Noix de Saint-Jacques 50g de tomate confite Quelques feuilles de basilic 1 échalote...

Les saint Jacques à ma façon

Les Saint-Jacques à ma façon } 35min  Très facile Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 4 personnes 20g de beurre 2cl d'huile d'olive 20 Noix de Saint-Jacques Quelques gouttes de "pastis" 1 tomate ou 1/2 cuillère à café de...

Suprêmes d’orange en gelée, basilic et dauphin gianduja

Suprêmes d'orange en gelée, basilic et dauphin gianduja } 4H50dont 50 min actif  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes 50g de chocolat gianduja 50g de jaune d'oeuf 20g de sucre 210g de crème...

Sauté de veau tomate confite et basilic, palets de polenta

Les ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de sauté de veau dans l’épaule5 cl d’huile100 g d’oignons1 gousse d’ailUn bouquet garni3 dl de fond de veau1 dl de vin blanc200 g de tomate confiteUn beau bouquet de basilic frais Pour la polenta...

Tranche de lotte au basilic

Tranche de lotte au basilic } 16 min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 800g de lotte fraîche 60g de beurre Quelques feuilles de basilic Jus de citron Ustensiles Poele Cul de poule Fouet Ciseau...