Hé oui, il me restait un peu de Fourme d’Ambert et pour un soir avec une salade, une quiche ça devrait faire l’affaire. Top chrono, 10 minutes. Les ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de fourme d’ambert 4 œufs 30 g de farine 40 cl de lait...
Poireaux vinaigrette, cuisson sous vide à basse température } 2H20 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 900g de poireaux crayons 80g d'huile de noix 40g de vinaigre de Xérès 20g de moutarde...
Les ingrédients 2 belles tranches de pain type campagne1 gousse d’ail1 tomate1/2 Neufchâtel10 fines tranches de pancettaPoivre du moulin La recette Trancher les tomates. Griller le pain au grille-pain ou dans un four préchauffé à 180°C, frotter les tranches avec...
Rillettes de porc } 29H30dont 30 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients 2kg de poitrine de porc 2kg d'échine de porc 750g de saindoux 40g de sel 10g de poivre du moulin Thym et Laurier Ustensiles Cocotte Bocal...
Huitres gratinées en sabayon } 35min Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 6 huîtres 1 jaune d'oeuf 3cl de vin blanc 20g de beurre Poivre du moulin Ustensiles Casserole Fouet Préparation } Temps total...
Grecque de fonds d'artichaut - Cuisson sous vide basse température } 30min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1kg de fonds d'artichaut 200g de gros oignons 2 pièces de citron 1dl de vin...
