Les chouquettes, vous savez ces petits choux avec des grains de sucre caramélisés qui croustillent sous la dent. Je crois que c’est mon pêché mignon… Les ingrédients (pour 40 chouquettes environs) Pour la pâte à choux 1/4 de litre d’eau 60 g de...
Lorsque je bois un café, j’aime bien grignoter un petit gâteau ou un chocolat. Le rocher d’Amiens fait partie de ceux que je préfère. C’est une sorte de meringue aux amandes. Les ingrédients 5 blancs d’œuf 250 g de sucre 200 g d’amandes...
C’est la mode, on y échappe pas…. Alors voilà ma recette de crumble Les ingrédients (Pour 4 personnes) 400 gr de fruits (moi, dans cette recette j’y ai mis des prunes et des framboises)100 g de beurre100 g de sucre100 g de poudre...
Si on faisait un petit dessert simple, et quoi de plus simple qu’un pot de crème mais alors au chocolat c’est comme ça que je les préfèrent. Les ingrédients (pour 8 petits pots) 3/4 de litre de lait8 jaunes d’œuf150 gr de sucre semoule35 gr de cacao ...
Une recette de mousse au chocolat toute simple que j’ai découvert sur le site de Pascale Weeks : C’est moi qui l’ai fait. Merci à elle. Les ingrédients 250 g de chocolat noir60 g de crème liquide40 g de sucre semoule5 blancs d’œuf (180 g) La...
Bourdelot } 40mindont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 personnes Pour la pâte brisée 1 oeuf (pour la dorure) 8 pommes (Golden par exemple) 200g de sucre semoule 15g de cannelle...
