Moules au curry } 12 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2kg de moules 50g de beurre 20g d'échalote 1dl de vin blanc Curry QS 2dl de crème épaisse 30g de farine + 30g de beurre Ustensiles...
Le pied de cochon confit aux carottes } 4H15dont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 2 personnes 2 pieds de cochon 1 oignon 1kg de carottes 1dl de vin blanc Sel, poivre Bouquet garni Ustensiles...
Croustillant de pied de porc, meunière de ris de veau, crème de Parmesan } 1H20dont 45 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 beau ris de veau 2 pieds de cochon cuits Pâte à filo 30g de...
Carré d'agneau en croûte d'amandes } 1H10dont 40 min active Avancé Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2 carrés de côte d'agneau de 8 côtes Moutarde Chapelure Amandes hachées Persil concassé...
Tranche de gigot à la crème d'ail } 1H15dont 30 min active Intermédiaire Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 tranches de gigot d'agneau 1 tête d'ail 2dl de crème fleurette sel, poivre, muscade...
Gigot d'agneau en croûte de sel } 3H15 Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1 gigot d'agneau désossé 800g de gros sel 300g de farine 1/2 verre d'eau 1 cuillère à soupe de fleur de thym 1 oeuf...
