Le Maki Sushi } 1H55 Moyen Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Pour les suchis Riz rond à sushi Vinaigre de riz Sel Sucre Feuille de nori séché saumon Pour la sauce « Gari » Racine...
Les sushis Il y a quelques jours, je vous présentais les sushis – Le livre, et je vous avais promis de faire quelques essais… Et bien voilà, c’est chose faite !Quelques nigiri sushi sake ( au saumon), nigiri au saumon fumé, maki sushi au saumon, à...
Pizza au fromage de chèvre } 1H45dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour la pâte 500g de farine T55 250g d'eau tiède 10g de sel 20g de levure fraîche (du boulanger) 3cas d'huile d'olive ...
Pavé de thon "snacké" sauce choron, risotto gratiné } 1Hdont 40 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 500g de thon frais coupé dans la longe 5cl d'huile d'olive 40g de...
Escalope de veau viennoise } 30 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 belles escalopes de veau Un peu de beurre et d'huile de cuisson Pour la panure 1 oeuf 2cl d'huile 150g de...
Joues de porc au Biscantin } 2H45dont 30 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 800g de joue de porc 5dl de Biscantin 100g d'échalotes 100g de carottes 20g de miel 40g de lardons 20ml...
