Gaufre de haddock, mousse de crevettes et sorbet aux herbes } 1H50 Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 6 personnes Pour les gaufres de haddock 1,6dl de lait 200g de haddock 13g de beurre 155g de farine tamisée...
Sablé d'escargots aux champignons, crème de persil et lait d'ail } 1H Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes Pour les sablés 150g de farine 100g de Parmesan 100g de beurre 1 oeuf ...
Poulet au citron de Menton, amandes, abricots, olives et pois chiches en won de légumes } 1H10 Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 8 personnes 2 poulets fermiers 200g de pâte de citron de Menton 200g d'oignons 50g...
Dodine de raie tapenade, pancetta au beurre mousseux } 1H15 Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 8 personnes 1,6kg de filet de raie Pour la farce 200g de tapenade d'olive noire 250g de pancetta 100g de beurre...
Comme un risotto de fruits exotiques } 3H Moyen Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes Pour le risotto 300g de riz rond 1,5L de lait 150g de sucre 1dl de lait de coco Pour les fruits 500g...
Sabayon de légumes d'été, rouget rôti } 1H30dont 1H active Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 8 personnes 1,4kg de filet de rouget 1dl d'huile d'olive 300g d'asperges 300g de carottes 300g de tomates confites...
