Gâteau breton

Gâteau breton

Une recette qui me vient directement de Bretagne. Merci à mon frère de me dévoiler ses secrets Les ingrédients 525 g de sucre525 g de beurre demi sel780 g de farine7 œufs La recette Dans un saladier ,mélanger la farine et le sucre,y ajouter le beurre en petits dés,et...
Aumônière de saumon fumé surprise

Aumônière de saumon fumé surprise

Aumônière de saumon fumé surprise } 30min  Très facile Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 10 personnes 10 tranches de saumon fumé 3 pommes Granny Smith 150g de fromage blanc Sel et poivre du moulin 1 trait de jus de citron 1...
Terrine de veau et volaille aux agrumes

Terrine de veau et volaille aux agrumes

Terrine de veau et volaille aux agrumes } 26H05dont 35 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 7 à 10 personnes 400g de chair de cuisse de poulet 400g de gras de veau 50g de blanc d'oeuf 100g de crème...
Soufflé Grand Marnier et chocolat

Soufflé Grand Marnier et chocolat

Soufflé Grand Marnier et chocolat } 45min  Moyen Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 soufflés individuels 1/4L de lait 2 oeufs 100g de sucre 35g de farine 1/2 gousse de vanille           Pour terminer 1 jaune d'oeuf...
Le côte d’ivoire

Le côte d’ivoire

La Côte d'Ivoire } 2H20  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 16 personnes           Pour le biscuit au chocolat 5 jaunes d'oeuf 1 oeuf entier 75g de sucre 75g de farine 60g de fécule 40g de cacao en poudre 5...
Mignon de porc au cidre

Mignon de porc au cidre

Les ingrédients (4 personnes) 2 filets mignons de porc (600 à 800 g) 2 pommes 2 dl de sirop (50 g de sucre et 150 g d’eau) 300 g de fèves 20 cl de cidre 20 cl de fond de veau 4 feuilles de brick 50 de concassé de tomate 50 g de beurre La recette Tailler finement...