Le salon du chocolat Pour la première fois, je me suis rendu au salon du chocolat et j’y ai passé une journée complète. C’est le minimum pour en faire le tour. Plus de 120 exposants pour nous faire rêver. Du chocolat des 4 coins du monde ! Des odeurs, des...
La Quincaillerie à Montendre Quelques jours en Charentes et c’est l’occasion de tester quelques tables. Il y en a une dont je veux vous parler, c’est la Quincaillerie à Montendre. D’abord l’extérieur, on dirait… une quincaillerie !...
L'Auberge du XII ème siècle à Saché Un restaurant de Touraine qui vaut le détour et bien plus… L’Auberge du XIIème siècle à Saché en Indre et Loire, à quelques kilomètres d’Azay-le-Rideau. Le menu : Nous avons choisi les œufs brouillés, crème de...
La Cale à Dieppe - Un nouveau round culinaire Il y a quelques jours je vous présentais une nouvelle table à Dieppe, celle de mon ami Pierre-Yves. Eh bien, je viens d’y retourner pour diner et je ne résiste pas au plaisir de vous présenter les plats que j’y...
La Cale à Dieppe Mon ami Pierre Yves est le propriétaire du restaurant La Cale à Dieppe. Pierre Yves est un fou de cuisine, membre, lui aussi de l’Académie Culinaire de France depuis de nombreuses années. A partir de produits anodins et simples, il est capable...
Restaurant La Bouche en Folie à Saint-Malo La bouche en folie, un restaurant que mon ami Vincent a découvert lors de son périple à Saint-Malo. Situé dans la vieille ville au 14 rue du Boyer, il est un peu à l’écart, et c’est bien ainsi, loin de tous ces...
