Filets de caille ou aiguillettes de canard gras en amuse-bouche } 20min Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 12 amuse-bouches 6 Aiguillette de canard 6 Filets de caille Chiffonade de salades de saison Fleur de sel...
Le pain de mie } 2H45 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 à 10 personnes 1kg de Farine 20g de sel 40g de sucre 100g de beurre 50g de levure de boulanger 575g de lait Ustensiles Batteur Crochet Moule à...
Les ingrédients Des moules (de bouchot, de filière ou de Barfleur) des échalotes ciselées quelques gousses d’ail du beurre du Noilly Prat de la crème fraîche La recette Dans une grande casserole, mettre le beurre, ajouter des échalotes ciselées et des gousses...
Restaurant Sorensen à Stavenger - Norvège Si par chance comme moi, vous allez passer quelques jours en Norvège, plus précisément à Stavanger, alors allez sans hésiter mangez au restaurant Sorensen. Bon je ne vous cache pas que le choix est difficile : Sur le port de...
