Blinis

Blinis

Je vous ai parlé de saumon fumé que j’accompagnais de blinis « maison » alors aujourd’hui, je vous en donne la recette. Pour accompagner le saumon fumé bien sûr, mais aussi à déguster avec du tarama ou  pourquoi pas du guacamole… Les ingrédients 1...
Omelette soufflée à la feta

Omelette soufflée à la feta

Omelette soufflée à la feta } 15mindont 10min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Par personnes 2 oeufs par personnes 1 cuillère à soupe d'huile Quelques grammes de beurre Quelques cubes de feta, mais on...
Râble de lapin Liègeoise

Râble de lapin Liègeoise

Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 râbles de lapin 8 fines tranches de poitrine de porc fumées 20 gr d’échalotes ciselées 20 cl de vin blanc 20 cl de fond de veau 50 g de beurre baies de genièvres 400 g de choux de Bruxelles La recette Tailler en fines...
Mousse au chocolat noir

Mousse au chocolat noir

Aujourd’hui, mousse au chocolat noir. Chocolat noir car c’est le plus savoureux et en plus avec l’arrivée des beaux jours, c’est la mousse la moins sucrée, c’est mieux pour les maillots de bain cet été ! Les ingrédients 200 g de chocolat...
Diamant

Diamant

Encore un petit biscuit inratable et rapide à préparer pour déguster avec le café !  Les ingrédients 100 g de sucre 190 g de beurre 250 g de farine Un peu de vanille liquide 1 pincée de sel La recette Malaxer le beurre, la vanille et le sucre. Ajouter la pincée de sel...