Sabayon café liégeois façon irish pub } 2H45 Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 8 personnes Pour le sabayon 4dl de crème fleurette 35% 4 jaunes d'oeuf 120g de sucre Extrait de café PM Pour le coulis...
Tulipe de giboulée de cerises en chaud froid } 35 mindont 25 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes Des cerises De la glace vanille Du sorbet cerise 4 feuilles de brick 1 cuillère de miel...
Millefeuille caramélisé } 45mindont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 60g de sucre glace 1 gousse de vanille 250g de framboises fraîches 50cl de crème...
Croustillant feuilleté aux framboises } 1H15dont 45 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes Des framboises autant que vous aimez De la pâte feuilletée (une plaque étalée de 12x24 cm) 30g de...
Les gariguettes sont sur tous les étals de marchés alors c’est le moment idéal de faire des fraises Chantilly. Mais attention exit les bombes de crème sous pression, crèmes fouettée ou crème légères. Non, une vrai crème Chantilly, avec du goût, de la tenue,...
