Crème de Potiron, Noix de Saint-Jacques, craquant de lard et safran } 1H20mindont 40min active Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 4 personnes 500g de potimarron 100g de pommes de terre 100g d'oignon 50g de beurre 2...
Crème Dubarry } 1H25dont 20 min active Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 500 g de chou fleur 70 g de beurre 70 g de farine 1/4 l de lait 2 dl de crème 6 jaunes d’oeuf 125 g de blanc de poireau...
Soupe de poissons } 1H15dont15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients 500g d'étrilles ou de crabes verts 500g de merlan 500g de congre 200g de carottes 200g d'oignons 500g de tomates 3 gousses d'ail 1dl d'huile...
Soupe à l'oseille } 30 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 3 personnes 1 botte d'oseille 300g de pommes de terre 30g de beurre 2 échalotes 1 pot de crème Sel et poivre 1 bouillon cube Ustensiles...
Soupe à l'oignon gratinée au Neufchâtel } 45min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 personnes 4 gros oignons 50g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de farine 25cl de vin blanc 1L...
