Croustillant de saumon et foie gras

Croustillant de saumon et foie gras

Croustillant de saumon et foie gras } 41min  Moyen Partagez !      Cher  Ingrédients           Pour 4 personnes 2 pavés de saumon (sans peau) 2 escalopes de foie gras 4 feuilles de brick (ou pâte à filo) 100g de feuilles d'épinard...
Tataki de saumon

Tataki de saumon

Tataki de saumon } 4H15dont 15 min effective  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 400g de dos de saumon 50g de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc Nam 1 pointe d'ail en semoule 50g...
Gravlax –  Ma recette

Gravlax – Ma recette

Gravlax - Ma recette } 5 jours | 20mindont 20min actif  Très facile Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 6 personnes 500g de filet de saumon taillé dans le coeur du filet 100g de sel fin 100g de sucre semoule 20g d'aneth...
Mariné de saumon cru et avocat à l’huile d’olive-mandarine

Mariné de saumon cru et avocat à l’huile d’olive-mandarine

Mariné de saumon cru et avocat à l'huile d'olive et mandarine } 3H15dont 15 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 2 pavés de saumon frais 2 avocats mûrs 1 cuillère de gros sel...
Quiche saumon fumé et épinards

Quiche saumon fumé et épinards

Quiche saumon fumé et épinards } 2H10dont 40 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 8 personnes           Pour la pâte brisée 250g de farine 125g de beurre 1 jaune d'oeuf 3g de sel 7g d'encre de...