Ris de veau meunière, crème de Parmesan } 2H10dont 10min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 500g de belles pommes de riz de veau 30g de beurre 50g de farine 1,5dl de crème liquide 50g de...
Sablé d'escargots aux champignons, crème de persil et lait d'ail } 1H Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes Pour les sablés 150g de farine 100g de Parmesan 100g de beurre 1 oeuf ...
Sablés au Parmesan } 1H30 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 40 à 50 sablés 150g de farine 150g de beurre 100g de Parmesan râpé Fleur de sel Poivre long d'Indonésie Ustensiles Batteur Feuille Feuille de...
Carré d’agneau rôti aux croustillants de mozzarella, tuiles de Parmesan et polenta des Abruzzes } 6H20 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 carré d'agneau manchons et détalonné 60g de...
Si nous faisions un peu d’agneau …. Les ingrédients (Pour 4 personnes) 1 Carré d’agneau nettoyé et préparé par votre boucher 60 g de copeaux de Parmiggiano reggiano 20 billes de mozzarella 1 œuf 50 g de farine Huile Chapelure Beurre Pour le risotto 100 g...
