Crème de mâche nantaise à l’oeuf mollet, mouillette de laitance et saumon fumé } 1H Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes 10 oeufs 100g de saumon fumé en tranches Pour les mouillettes 100g de pain de...
Escalope de veau viennoise } 30 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 belles escalopes de veau Un peu de beurre et d'huile de cuisson Pour la panure 1 oeuf 2cl d'huile 150g de...
Oeuf cocotte à la Fourme d'Ambert } 10min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 4 oeufs 25g de beurre 1dl de crème 50g de Fourme d'Ambert Ustensiles Ramequin Plat pour four Casserole Fouet...
Brioche perdue, compote de rhubarbe et fraise } 1H Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 10 tranches épaisses de brioche 3 oeufs 4dl de lait 100g de sucre 1 gousse de vanille 50g de beurre ...
Île flottante } 22min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 blanc d'œuf 200g de sucre semoule Quelques amandes effilées légèrement colorées au four ou du caramel liquide Et la crème anglaise !...