Pot de crème chocolat

Pot de crème chocolat } 2H40dont 15 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 8 petits pots 3/4L de lait 8 jaunes d'oeuf 150g de sucre semoule 35g de cacao Ustensiles Casserole Saladier Fouet Ramequin...

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat } 3H20dont 20 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour – personnes 250 g de chocolat noir 60g de crème liquide 40g de sucre semoule 5 blancs d’œuf (180 g) Ustensiles Saladier...

Bourdelot

Bourdelot } 40mindont 20min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 8 personnes           Pour la pâte brisée 1 oeuf (pour la dorure) 8 pommes (Golden par exemple) 200g de sucre semoule 15g de cannelle...

Soufflé « léger » au Grand Marnier

Soufflé "léger" au Grand Marnier } 45min  Moyen Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes           Pour la crème anglaise 2,5dl de lait 50g de sucre 8 jaunes d'oeuf 1 gousse de vanille           Pour...

Crème anglaise

Crème anglaise } 10min  Moyen Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 1/2L de lait 4 jaunes d'oeuf 125g de sucre 2 gousses de vanille Bourbon Ustensiles Casserole Cul de poule Fouet Préparation } Temps total...