Hé oui, il me restait un peu de Fourme d’Ambert et pour un soir avec une salade, une quiche ça devrait faire l’affaire. Top chrono, 10 minutes. Les ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de fourme d’ambert 4 œufs 30 g de farine 40 cl de lait...
Pot de crème chocolat basse température } 9H50 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 8 jaunes d'oeuf 1/2L de lait 25cl de crème 150g de sucre semoule 80g de chocolat 70% de cacao Ustensiles...
Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 œufs 1 dl de crème 25 g de beurre Un morceau de Neufchâtel La recette D’abord, bien beurrer des petites porcelaines à feu avec les 25 g de beurre. Casser un œuf par cocotte, sans crever le jaune. Déposer les cocottes dans un...
Oui, le titre de ce billet est bien UNE blanquette de veau et non pas La blanquette de veau. Pourquoi ? Il y a quelques temps, j’ai eu le plaisir, que dis-je l’honneur, de converser avec un homme « extraordinaire », extraordinaire entre guillemets car...
Ingrédients (pour 6 personnes) : 250 g de betterave rouge cuite 100 g de fromage blanc fermier 10 cl de Crème crue fermière 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 12 radis rose Sel Poivre La recette Couper les betteraves rouges en petits dés, ajouter le fromage...
