Tian aux deux courgettes et tomate

Tian aux deux courgettes et tomate } 50 mindont 20 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 500g de courgettes jaunes 500g de courgettes vertes 500g de tomates rondes 1 oignon Sel et...

Terrine de légumes

Les ingrédients (pour une terrine de 10cm x 10cm x 25cm) 150 g de champignons de Paris cuits 170 g de brocolis cuits 150 g de haricots verts cuits 300 g de carottes 150 g de courgettes 150 g de poivron rouge Vert de poireau blanchi Pour la sauce : 60 g...

Tartare de saumon sur effiloché de courgettes à la menthe

Les ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de filet de saumon sans peau300 g de courgettesHuile d’olive QSJus de citron QSSel, poivreQuelques feuilles de menthe La progression Désarêter le filet de saumon. Le saler et le mettre au frais 1 heure. Rincer, bien...

Tartare de courgette aux crevettes

Une petite recette vite faite toute en fraîcheur. Les ingrédient (pour 4 personnes) 1 petite courgette bien fermes 16 queues de crevette rose 1 jus de citron 3 cuillères d’huile d’olive sel et poivre ciboulette La recette Laver la courgette, la tailler en...

Purée de courgettes

Purée de courgettes } 1H25  Très facile Partagez !      Bon marché Une idée toute simple de garniture. C’est bon, savoureux et plein de vitamines ! Aux fermes d’ici, les courgettes sont vertes, jaunes, spaghetti, grosses ou...