" King Crab ", ou le Crabe Royal d'Alaska J’ai eu la chance d’aller passer une dizaine de jours en Alaska. Pas dans le « Grand Nord » non, dans les îles Aléoutiennes, ce chapelet d’îles au sud de la mer de Béring. Après un bref...
Les profiteroles au chocolat } 30min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Des choux De la glace (moi je sus classique, je reste sur la vanille) Pour la sauce au chocolat 1/4 L de lait...
La sauce chocolat } 6H20 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 200g de chocolat à cuire 50g de sucre semoule 50g de sucre roux (vergeoise) 1/4L de crème 100g de lait Une petite pointe de...
Le Maki Sushi } 1H55 Moyen Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Pour les suchis Riz rond à sushi Vinaigre de riz Sel Sucre Feuille de nori séché saumon Pour la sauce « Gari » Racine...
Crumble myrtille } 30 mindont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 300g de myrtilles 50g de farine 50g de beurre demi-sel 50g de sucre roux 50g de poudre d'amande 1g de poudre de...
