Un avocat pour trois, c’est un peu léger, alors j’avais un quart d’heure devant moi et j’ai préparé des mille-feuilles. Les ingrédients (pour 3 personnes) 1 avocat 1 cuillère à café de jus de citron 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche 1...
Crème brûlée Génépi sur compote de poires } 1H10dont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes Pour la compotée 570g de poires 50g de sucre 2g de graines de cardamome ...
Osso busco à la milanaise } 2H20dont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 belles tranches de jarret de veau avec os 1 carotte 2 échalotes 500g de tomates bien mûres Un peu d'huile...
Gorge de porc cuit à basse température, panée et ratatouille au poivre vert } 17H25dont 25min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1 Gorge de porc Sel et poivre 1 morceau de pain précuit...
Mousse de tomate, croustilles d'Abondance au miel } 3H25dont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 400g de pulpe de tomate 30g de tomate confite 4 feuilles de gélatine 5g d'ail 2g...
Diots de Savoie braisées à l'aprement, fèves au lard } 50mindont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 diots soit 360g 1dl de vin d'Apremont 25g d'échalotes 35g de beurre 50g de...