Œuf coque satin mangue et pets de nonne

Œuf coque satin mangue et pets de nonne

Oeuf coque satin mangue et pets de nonne } 50min  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour la mousse au chocolat blanc 300g de crème liquide 35% 100g de chocolat blanc           Pour le coulis de...
Comme une forêt noire

Comme une forêt noire

Comme une forêt noire } 2H10  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour la mousse au chocolat 120g de chocolat 64% 20g de miel 100g + 230g de crème à 35%           Pour la terre de chocolat 200g de...
Oeuf cocote au Neufchâtel

Oeuf cocote au Neufchâtel

Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 œufs 1 dl de crème 25 g de beurre Un morceau de Neufchâtel La recette D’abord, bien beurrer des petites porcelaines à feu avec les 25 g de beurre. Casser un œuf par cocotte, sans crever le jaune. Déposer les cocottes dans un...
Morue à la portugaise

Morue à la portugaise

Morue à la portugaise } 12H30  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes Morue Poivrons rouges et verts Oignons émincés Ail hachés Un trait de vin blanc Sauce tomate Piment oiseau Ustensiles Cul...
Rillettes de Cabillaud

Rillettes de Cabillaud

Rillettes de Cabillaud } 3H  Très facile Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 500g de filet de cabillaud 50g de crème fraîche épaisse 150g de fromage blanc 1 jus de citron Ciboulette           Pour le...
Gravlax –  Ma recette

Gravlax – Ma recette

Gravlax - Ma recette } 5 jours | 20mindont 20min actif  Très facile Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 6 personnes 500g de filet de saumon taillé dans le coeur du filet 100g de sel fin 100g de sucre semoule 20g d'aneth...