Carpaccio de mangue } 15min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2 mangues mûres à point Glace vanille Sommités de menthe Ustensiles Économe Mandoline Préparation } Temps total 15min Préparation...
Quiche sans pâte aux blettes } 1H10dont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 500g de feuilles de blette 100g de jambon cuit (en petits cubes) 2 petites échalotes 20g de beurre 50cl de...
Le célèbre tian provençal au goût des fermes d’ici Les ingrédients (pour 8 personnes) 500 g de courgettes jaunes 500 g de courgettes vertes 500 g de tomates rondes 1 oignon Sel et poivre 1 dl d’huile d’olive 2 gousses d’ail Thym frais,...
Envie de vitamines ! j’aime bien des salades, des légumes, des trucs frais. L’été dernier, j’avais acheté trop de poivrons et je ne voulais pas les perdre, alors je les ai marinés. Servis bien frais en entrée ou comme ingrédient d’une salade,...
Passionné de cuisine, je suis comme beaucoup d’internautes abonné à plusieurs newsletters d’autres blogs. L’un de ces blogs est des plus connus : C’est moi qui l’ai fait ! Et l’un des billets m’a beaucoup plus : La tartine du...
Les ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de Rond de gîte 40 g d’huile d’olive ou de pesto 40 g de Parmesan Fleur de sel Poivre du moulin La recette J’ai acheté un rond de gîte chez mon boucher. Rond de gîte ? Mais qu’est-ce que c’est ?...
