Choucroute de la mer } 23 mindont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 800g de choucroute cuisinée 8 pièces de langoustines 300g de filet de haddock 300g de filet de saumon 500g de...
Le saumon mariné à la Scandinave } 48H15dont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 filet de saumon (1kg environ) 150g de sel 50g de sucre 1 bouquet d'aneth Quelques graines de...
Les ingrédients Une tomate bien mûre coupée en tranches Un peu de pesto ( Basilic, huile d’olive, pignon de pin, ail et Parmesan) Une feuille belle de basilic De la tomme blanche coupée en tranches( de la tomme fraîche d’un jour) La recette Disposer...
Pintade tradition normande } 1Hdont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 personnes 1 pintade fermière 1kg de pommes 1 pot de crème 1 bouteille de cidre 2 échalotes 200g de noix 50g de beurre...
Brioche perdue chocolat façon croque-monsieur } 20min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 8 tranches de brioche 2 oeufs 30cl de lait 50g de sucre Quelques gouttes d'extrait de vanille 30g de...
Le farcement } 4H15 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 1,400kg de Pommes de terre 20 Tranches fines de lard 1 Oignon 2 Poires 20 Pruneaux dénoyautés 100g de Raisins secs Sel, Poivre...
