Tarte flambée, la Flamenkuche } 18mindont 10min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 500g de pâte à pain 200g d'oignons finement émincés 40cl de crème fraîche 80g de lardons Noix de...
La recette des Bourriols } 3H30dont 30min actives Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 20 bourriols 1kg de Farine 400g de Farine de blé noir 30g de levure de boulanger délayée dans du lait tiède 2L de petit...
Recette Steak Tartare et son histoire } 20min Très facile Partagez ! Moyen Son histoire Attila, » le fléau de Dieu « , était monté sur le trône des Huns en 434. Après plus d’un demi-siècle de contacts avec les Romains, son peuple...
Tartare de boeuf aux huitres, grenailles fumée } 2H20 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 1,5kg de viande de boeuf 150g d'oignon 100g de câpres 100g de cornichons 100g de ketchup Tabasco PM...
Rillettes de saumon } 25 mindont 10 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2 pavés de saumon (sans peau) 1 petit bouquet de ciboulette 100g de fromage blanc le jus d'un demi-citron...
Terrine veau abricot sec et pistache } 6H20 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 400g de chair de cuisse de poulet 400g de gras de veau 50g de blanc d'oeuf 100g de crème fraiche 40g...
