Risotto aux crevettes } 35min Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 2 personnes 12 crevettes type Gambas. (Je vous conseille les grosses crevettes de Madagascar vendues sous la marque Nossi-Bé.) 2 cuillères à soupe de...
Mousse soufflée au citron sur fruits rouges } 4H Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes 250g de jus de citron 250g de crème fleurette 10 jaunes d'oeuf 100g de sucre 50g de poudre à flan 4 feuilles de...
Brioche perdue, compote de rhubarbe et fraise } 1H Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 10 tranches épaisses de brioche 3 oeufs 4dl de lait 100g de sucre 1 gousse de vanille 50g de beurre ...
Île flottante } 22min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 blanc d'œuf 200g de sucre semoule Quelques amandes effilées légèrement colorées au four ou du caramel liquide Et la crème anglaise !...
Mijoté de poulet aux morilles } 1H55dont 20 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 1 poulet de ferme 50g de beurre 100g d'oignon 2,5dl de vin blanc 5dl de crème fleurette 100g de...
Filet mignon de porc aux morilles } 20min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 600g de filet mignon de porc 200g de morilles surgelées 8 blinis de pommes de terre 30g de beurre 20cl de crème 20cl...